Kanat, közü kömürü yani mangal sevenlerin gönlünde apayrı bir yer tutar çünkü mangal severler bilirler ki közün kanada kattığı lezzet bambaşkadır. Belli bir döneme kadar...
Kokoreç, sakatatlar arasında işkembe ve ciğerle birlikte ayrı bir yer tutar mutfağımızda. Hayranları ve bağımlıları ile tanınır.Seveni çok sever, sevmeyeni ise kokusuna dahi katlanamaz. Kokorecin...
Ya kahvaltı niyetine ya da atıştırmak için günün herhangi bir saatinde bir çok yerde tost yemişizdir. Hatta tostuyla ünlenip büyüyerek şube şube yayılan bir çok...